Профитроли "Лебединое озеро"
Поварёнок- 13
- 2
- 2 20
Понадобится:
Заварное тесто:
100 г Мука пшеничная
100 г Вода
60 г Масло сливочное
1/8 ч. л. Соль
2 шт Яйцо куриное
Крем масляный:
70 г Масло сливочное
1/4 стак. Сахар
0,01 г Ванилин
35 мл Вода
Желе:
10 г Желатин
250 мл Вода
50 г Сахар
1 г Краситель пищевой
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок