Профитроли

Поварёнок
рецепт Профитроли
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления50
Рецепт на 12 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Масло сливочное, Соль, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

265 мл  Вода (для теста - 200 мл; для начинки - 1/4 стак.)
200 г  Мука
100 г  Масло сливочное
Соль (щепотка)
4 шт  Яйцо куриное
6 ст. л.  Сахар
3 шт  Белок яичный
100 г  Шоколад черный
50 мл  Молоко
Ванилин
200 г  Мука пшеничная
100 г  Шоколад темный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок