Профитроли

Едим Дома
рецепт Профитроли
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: сливочное масло, мука, вода, яйца куриные, соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Заварное тесто:
100 г  сливочное масло
180 г  мука
250 мл  вода
4 шт.  яйца куриные
1 щепотка  соль
1 щепотка  сахар
Крем:
1 банка  молоко сгущенное вареное
80 г  сливочное масло
Ганаш:
80 г  шоколад черный горький
30 г  сливочное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома