Потрясающая закуска из огурцов «Почти кимчи»

Поварёнок
рецепт Потрясающая закуска из огурцов «Почти кимчи»
  • 12
Для приготовления понадобится: Огурец, Соль, Морковь, Зелень, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

10 шт  Огурец (маленькие, колючие - до 12 см)
1,5 ст. л.  Соль (морская или гималайская розовая)
1 шт  Морковь
1 пуч.  Зелень (зеленый лук, черемша или свежие перья чеснока, щавель, одуванчик, крапива и т.д.)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Паприка сладкая
1/2 ч. л.  Перец красный жгучий (или по вкусу)
50 мл  Сок апельсиновый
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ "Кикоман")
1 ч. л.  Калинджи
1 ст. л.  Масло растительное (холодного отжима)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок