Потрясающая закуска из огурцов «Почти кимчи»
Поварёнок- 12
Понадобится:
10 шт Огурец (маленькие, колючие - до 12 см)
1,5 ст. л. Соль (морская или гималайская розовая)
1 шт Морковь
1 пуч. Зелень (зеленый лук, черемша или свежие перья чеснока, щавель, одуванчик, крапива и т.д.)
2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Перец красный жгучий (или по вкусу)
50 мл Сок апельсиновый
2 ст. л. Сок лимонный
2 ст. л. Соевый соус (ТМ "Кикоман")
1 ч. л. Калинджи
1 ст. л. Масло растительное (холодного отжима)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Куриные шашлычки в чесночно-сырной панировке
Следующий рецепт
Сырно-морковный салат с репой