Постный торт-мусс «Черничные облака»
Поварёнок- 10
- 8
- 45
Понадобится:
Основа:
100 г Печенье (Лучше брать овсянное или любое маслянное печенье.)
60 г Орехи грецкие (Можно взять любые другие орехи: миндаль, фундук, кешью.)
30 г Изюм (Можно заменить черносливом.)
Мусс:
500 г Черника
500 мл Сливки кокосовые
100 г Сахар
1 пакет. Ванильный сахар (Сахар с натуральной ванилью,пакетик весит 15г)
1,5 ч. л. Агар-агар
20 мл Вода (Для агара)
2 пакет. Загуститель для сливок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок