Постный суп из тыквы

Едим Дома
рецепт Постный суп из тыквы
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: постного масла, натёртого на тёрке корня имбиря и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2ст. л. постного масла
2ст. ложки натёртого на тёрке корня имбиря
1 лук - шалот
5 стаканов воды
2 небольшие моркви, нарезанные на мелкие кубики
400 г очищенной и нарезанной на кубики тыквы
1/8 ч. л. натёртого мускатного ореха
соль и перец по вкусу
кинза по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома