Постный "перевертыш" с рисом и овощами

Поварёнок
рецепт Постный "перевертыш" с рисом и овощами
  • 12
Для приготовления понадобится: Рис, Макаронные изделия, Баклажан и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Рис (у меня был длиннозерный "Янтарь")
2 ст. л.  Макаронные изделия (мелкая лапша "Паутинка")
1 шт  Баклажан (крупный)
1 шт  Перец болгарский (крупный мясистый, лучше светофор)
2 шт  Помидор (средние)
3 шт  Картофель (у меня были небольшие)
Петрушка (для украшения)
Орехи кешью (жареные)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Перец душистый (свежемолотый)
Смесь специй (у меня немного хмели-сунели)
Масло растительное (ТМ "Олейна для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок