Постный картофельный суп с рисом
Поварёнок- 17
- 3
- 40
Понадобится:
Для супа:
2 шт Картофель (крупный или 3 шт средней величины)
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый
100 г Рис (белый ароматный Басмати ТМ МИСТРАЛЬ)
2 ст. л. Масло оливковое (или подсолнечное)
2 ст. л. Томатная паста
1,5 л Вода (если хотите пожиже, 2 л)
1 ч. л. Соль (по вкусу)
0,25 ч. л. Корица
1 ч. л. Кориандр (молотый)
4 шт Перец душистый
1 шт Лист лавровый
0,25 ч. л. Перец черный (по вкусу, свеже-молотый)
Белые сухарики:
5 ломт. Батон (в нарезке)
0,5 ч. л. Кориандр (молотый)
0,5 ч. л. Базилик (сухой)
1 ст. л. Масло оливковое (или подсолнечное)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок