Постный гороховый суп-пюре

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Горох (стакан = 220мл)

1400-1500 мл Вода

1/2 шт Петрушка (корень)

1/8 шт Сельдерей корневой (большой)

1 шт Лук репчатый (среднего размера)

1 шт Морковь (среднего размера)

2 ст. л. Масло растительное

Укроп (для подачи)

Соль (по вкусу)

Кориандр (молотый, для подачи)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Горох, Морковь, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Горох, Лук репчатый, Морковь, Картофель и еще 7 ингредиентов

Горошек зеленый, Морковь, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

лук зеленый, лук репчатый и еще 4 ингредиента

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь