Постный бургер с котлетой из чечевицы и соусом гуакамоле

Поварёнок
рецепт Постный бургер с котлетой из чечевицы и соусом гуакамоле
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Вода, Морковь, Лук репчатый, Картофель и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Чечевица
200 мл  Вода
1 шт  Морковь
1/2 шт  Лук репчатый
1 шт  Картофель
1 шт  Авокадо
1/4 шт  Лук красный
1/2 пуч.  Петрушка
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Масло оливковое
1 шт  Соль (по вкусу)
2 шт  Карри (щепотки)
1 шт  Перец красный жгучий (щепотка)
3 шт  Булочка (чиабатта или для бургера)
3 горст.  Капуста пекинская (нашинкованная)
1 ст. л.  Мука (для панировки котлет)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок