Постные овощные голубцы

Поварёнок
рецепт Постные овощные голубцы
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Начинка:
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
300 г  Шампиньоны
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Помидор
Масло растительное (по вкусу, для тушения)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Укроп (по вкусу)
1 вилок  Капуста пекинская
Соус из баклажан:
1 шт  Баклажан
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Помидор
Масло растительное (по вкусу, для тушения)
250 мл  Сок томатный
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Петрушка (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок