Постные маффины из киноа, миндаля и брусники

Поварёнок
рецепт Постные маффины из киноа, миндаля и брусники
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Киноа, Вода, Молоко соевое, Семена и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

50 г  Киноа
100 мл  Вода (+ 1ст.л. для карамели)
120 мл  Молоко соевое (+ 1 ст. л для карамели)
1 ч. л.  Семена (кунжута, льна, подсолнечника - по вкусу)
30 мл  Масло растительное
30 мл  Сироп ванильный (у меня был вишневый - но его нет в списке, на самом деле можно любой)
1/4 шт  Ваниль
1/4 ч. л.  Экстракт (миндальный)
100 г  Мука пшеничная
3 ст. л.  Мука миндальная
1/2 ч. л.  Сода
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Соль (по вкусу)
1 ч. л.  Цедра апельсина
2 ст. л.  Брусника
4 ст. л.  Сахар (2 - в тесто, 2 - для карамели)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок