Постные котлеты с кускусом

Едим Дома

Понадобится:

для котлет:

150 г кускус ТМ «Националь»

1 шт. кабачки

1 шт. лук репчатый

1 шт. яйца куриные

30 г черемша

1 пучок укроп свежий

1 ч. л. соль морская

130 г горошек зеленый замороженный

1 ст. л. перец свежемолотый смесь

3 ст. л. кунжут

5 ст. л. растительное масло

1 ч. л. кумин

1 ст. л. сухари панировочные

2 стакан вода

Для соуса:

1 стакан йогурт натуральный

3 веточка мята

1 ч. л. соль морская

1 ч. л. перец свежемолотый смесь

1 ч. л. лимонный сок

1 ст. л. зелень рубленая

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента