Постные гамбургеры

Поварёнок
рецепт Постные гамбургеры
  • 15
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Нут, Вода, Грибы, Чеснок, Кориандр и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Нут (ТМ "Мистраль")
650 мл  Вода (в тесто - 150 мл; для варки нута - 500 мл.)
100 г  Грибы (шампиньоны)
1 зуб.  Чеснок
Кориандр (молотый по вкусу)
Паприка сладкая (молотая по вкусу)
Соль
0,5 шт  Лимон
3,5 ст. л.  Масло растительное (в тесто -2 ст.л; для жарки - 1,5 ст.л.)
1,5 ч. л.  Дрожжи (сухие)
1,5 ч. л.  Сахар коричневый (универсальный ТМ "Мистраль")
2 стак.  Мука (ёмкость стакана 200 мл.)
Кунжут
1 шт  Помидор
Салат (листья)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок