Португальские сливочные пирожные

Едим Дома

Понадобится:

3 пласта слоеного теста

500 г сахара,

250 мл воды,

1 палочка корицы,

тонко срезанная цедра 1 апельсина и 1 лимона.

1 литр молока,

73 г муки высшего качества,

73 г кукурузного крахмала,

330 мл сиропа,

12 желтков.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

пласта слоеного бездрожжевого теста, молока, яйцо и еще 4 ингредиента

желтков, муки, молока, ваниль, сахара, белков и еще 3 ингредиента

груши, сахара, слоеного теста на, для крема, яйцо и еще 4 ингредиента

пласта готового слоеного теста, крупных слив и еще 6 ингредиентов