Пончики "Бенье" от Режиса Тригеля

Поварёнок

Понадобится:

500 г Мука пшеничная

225 г Вода

125 г Молоко

40 г Сахар

20 г Масло растительное (еще для жарки)

1 шт Яйцо куриное

3 г Дрожжи (Саф-момент для сдобы)

2 г Соль

1 г Сода

1 щепот. Шафран

Цедра апельсина (для подачи)

Сахарная пудра (для подачи)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

творог, яйца, мука, сахар, соль, соды

б сгущёнки, яйца, соды, мука и еще 1 ингредиент

мука, вода, сахар, соль, дрожжи сухие

яйца, масло растительное, вода, сахар, мука и еще 1 ингредиент