Помидоры с болгарским перцем
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Закладка:
1,5 кг Помидор (Лучше брать плотные, например как "сливка")
2 шт Перец болгарский
10 шт Перец душистый
10 шт Перец черный
1 шт Перец красный жгучий (или 1/3 часть большого)
1/2 пуч. Петрушка (я делю пополам пучок, который продают на рынке бабушки, и кладу на банку 1/2 часть)
6 зуб. Чеснок (больших зубчиков)
1,2 шт Лист лавровый
Рассол:
1 ст. л. Соль (без горки)
2 ст. л. Сахар (без горки, я кладу чуть меньше сахара)
1 ч. л. Кислота лимонная (без горки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
