Помидорный тарте (Tarte Tatin aux tomates)

Едим Дома

Понадобится:

2ст. л. оливок

соль, перец,1ст. л сахарной пудры

4ст. л. оливкового масла

4сушенных помидора в масле

форма30смв диаг. лучше сковорода

тесто:250гр. муки

соль

80мл. оливкового масла

начинка:700гр плотных спелых томатов

4 зубчика чеснока

4веточки тимьяна

2 веточки розмарина

еще: масла для намазывания

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома