полумесяцы в цитрусовой фондуте (mezzelune alla fonduta di agrumi)
Едим Дома- 11
- 4
- 1
Понадобится:
мука 200 г 2 сортов (высший сорт и из твердых сортов пшеницы в равных пропорциях) ,
2 яйца и 1 желток
соль,
1 ложка оливкового масла
рикотта (я использовала из овечьего молока, но подойдет и из коровьего) ,
соль,
1 ложка оливкового масла,
пармижиано режиано.
сливки 250 мл,
пармижиано режиано,
цедра 1 апельсина и 1 мандарина.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома