Польский суп "Фляки"
Поварёнок- 13
- 6
Понадобится:
1 кг Рубец говяжий (желудок говяжий)
1 кг Суповой набор (кости говяжьи)
2 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый
50 г Масло сливочное
50 г Мука пшеничная
1 ч. л. Орех мускатный
Соль (по вкусу)
1 ч. л. Перец черный
3 шт Лист лавровый
1 пуч. Укроп
1 пуч. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок