Польские пончики Paczki

Поварёнок
рецепт Польские пончики Paczki
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Сахар, Маргарин, Яйцо куриное, Молоко, Вода и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3 стак.  Мука (у меня комбинация в соотношении 50:50 простой и хлебной муки (см описание) )
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Маргарин (для выпечки)
2 шт  Яйцо куриное (крупное)
0.5 стак.  Молоко (теплое)
0.25 стак.  Вода (теплая)
0.3 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Дрожжи (сухие (или 10г свежих))
1 ч. л.  Ванильная эссенция (у меня экстракт)
Джем (для наполнения)
Сахарная пудра (для посыпки)
Жир (для фритюра (или растительное масло)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок