Полезные шоколадные маффины с вишневым конфитюром

Поварёнок
рецепт Полезные шоколадные маффины с вишневым конфитюром
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука кукурузная, Отруби и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

80 г  Мука пшеничная (в идеале цельнозерновая)
40 г  Мука кукурузная
1 ст. л.  Отруби
40 г  Какао-порошок (несладкий, а еще лучше кэроб (Спасибо, Надюша, за наводку!)))
100 г  Сахар коричневый
Соль (щепотка)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 шт  Яйцо куриное
60 мл  Масло растительное (например оливковое, или другое БЕЗ запаха)
235 мл  Молоко (маложирное, 1,5 - 2,5 %)
50 г  Мука льняная
8 ст. л.  Конфитюр (вишневый, низкокалорийный ТМ D'arbo)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок