Полезная каша - суп из пшена и жареного патиссона

Поварёнок
рецепт Полезная каша - суп из пшена и жареного патиссона
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Пшено, Патиссон, Морковь, Лук репчатый, Специи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

150-200 г  Пшено (чтобы сухая крупа закрывала дно кастрюли)
1 шт  Патиссон (средний)
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Лук репчатый (средняя головка)
5 г  Специи (на вкус)
1 шт  Перец болгарский (большой)
20 г  Томатная паста или кетчуп
1 л  Лавровый лист
5 г  Перец черный
Соль (на вкус)
Масло подсолнечное (на глаз)
Чеснок (5 долек)
1 л  Вода
20 г  Томатная паста (или кетчуп)
1 л  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок