Полбяной хлеб

Поварёнок

Понадобится:

400 г Мука (полбовая (спельтовая), цельнозерновая)

3 ст. л. Отруби

250 мл Вода (может чуть больше или меньше, зависит от муки)

15 г Дрожжи (свежие, или 1 ч.л. сухих)

1 ст. л. Фруктоза

1 ч. л. Соль

1 ст. л. Масло оливковое (не "Extra virgine", т.е. не салатное)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Вода, Соль, Отруби, Зелень, Специи

мука, отруби, соль, дрожжи сухие, вода и еще 1 ингредиент

Мука овсяная, Яйцо куриное, Банан, Отруби

овсяные хлопья, мука пшеничная, соль, кориандр и еще 2 ингредиента

мука полбяная, дрожжи, отруби пшеничные, соль и еще 4 ингредиента

мука, спельтовая (полбяная) мука, сливочное масло и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Уксус, Соль, Сахар

дрожжи свежие, семечки подсолнуха, ржаная мука и еще 4 ингредиента