Полбовые блины с ореховым соусом

Поварёнок
рецепт Полбовые блины с ореховым соусом
  • 14
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука цельнозерновая, Молоко, Сахар, Дрожжи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
100 г  Мука цельнозерновая (полба)
400 мл  Молоко
2 ст. л.  Сахар
2 ч. л.  Дрожжи (сухие)
Блины:
200 г  Мука цельнозерновая (полба)
200 мл  Молоко (может чуть больше)
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Соль
5 ст. л.  Масло подсолнечное (плюс для смазывания сковороды)
Соус:
2 горст.  Орехи грецкие
3 ст. л.  Йогурт (без добавок)
1 ст. л.  Мед
по вкусу  Орех мускатный
по вкусу  Корица


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок