Почти Бородинский хлеб в хлебопечке. Видеорецепт
Поварёнок
- 10
4
Понадобится:
225 мл Вода
1 ст. л. Мед (можно и сахар, но вкус хлеба тогда будет сильно отличаться от "оригинального")
1 ст. л. Сок лимонный (можно яблочный уксус, если нет ни того ни другого то можно вообще исключить)
1 ст. л. Масло подсолнечное
1 ч. л. Дрожжи (сухие)
125 г Мука пшеничная
125 г Мука ржаная
30 г Солод
1 ч. л. Соль
1.5 ч. л. Кориандр (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
