По мотивам "Цезаря" с индейкой-гриль
Поварёнок
- 16
2 
60
Понадобится:
Для заправки:
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Уксус (винный из белого вина или светлый бальзамический уксус)
2 ст. л. Масло оливковое
20 г Пармезан (любой вами любимый сыр)
1 шт Анчоусы (у меня крупненький (желательно положить!))
1 щепот. Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу, у меня смесь перцев)
1 зуб. Чеснок
Для сухариков:
2 ломт. Хлеб (белый пшеничный)
1 зуб. Чеснок
1 ч. л. Масло оливковое
Для индейки:
250 г Индейка (ТМ ИНДИЛАЙТ филе грудки)
0.25 ч. л. Соль
0.25 ч. л. Перец черный (по вкусу, у меня смесь перцев)
0.5 ст. л. Масло оливковое
Для салата:
1 пуч. Листья салата (салат Ромэн)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Шарики из индейки с моцареллой
Следующий рецепт
Треугольники из лаваша с сыром, зеленью, курицей
