По мотивам "Кичри"
Поварёнок
- 15
50
Понадобится:
0,5 стак. Горох (сушеный желтый)
0,75 стак. Рис (длиннозерный)
1/4 шт Капуста цветная (свежая, небольшой кочан)
2 шт Помидор (свежий, среднего размера)
2 шт Картофель (средний)
0,5 шт Лимон
0,5 ч. л. Имбирь (свежий, натертый на мелкой терке)
0,5 ч. л. Кумин (зира)
1 шт Перец зеленый (острый)
1 - 2 зуб. Чеснок (свежий)
1/4 ч. л. Перец черный (молотый)
3 ст. л. Масло растительное
30 г Масло сливочное
Соль (поваренная)
4 стак. Вода (горячая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
