Плюшки на кефирном дрожжевом тесте

Поварёнок
рецепт Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
  • 14
Для приготовления понадобится: Дрожжи, Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Кефир и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
7 г  Дрожжи (сухие быстродействующие для сдобы "Саф-момент")
50 г  Молоко
60 г  Сахар
600 г  Мука пшеничная
0,5 ч. л.  Соль
200 г  Кефир
75 г  Масло сливочное
2 шт  Яйцо куриное
Обмазка:
2 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Молоко
Начинка:
1 ст. л.  Корица
5 ст. л.  Сахар
3 ст. л.  Орехи грецкие (измельченные)
50 г  Масло сливочное (растопленное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок