Плюшки «Лакомка»
Поварёнок- 15
Понадобится:
400 г Молоко сгущенное (200 г в тесто, 150-200 г в начинку)
250 мл Кефир
50 мл Вода (теплая)
1 ч. л. Сахар
50 мл Мартини (Бьянко, любой другой белый вермут, либо другой алкоголь)
1 шт Яйцо
60-70 г Масло сливочное
1,5-2 ч. л. Дрожжи
4.5-5 стак. Мука
1/4 ч. л. Соль
Ванилин
100 г Цукаты (изюм, сухофрукты, по желанию и на выбор )
200 г Творог
2 ст. л. Сок лимонный
2 ч. л. Крахмал (с маленькой горочкой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок