Плюшки «Лакомка»

Поварёнок
рецепт Плюшки «Лакомка»
  • 15
Для приготовления понадобится: Молоко сгущенное, Кефир, Вода, Сахар, Мартини и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Молоко сгущенное (200 г в тесто, 150-200 г в начинку)
250 мл  Кефир
50 мл  Вода (теплая)
1 ч. л.  Сахар
50 мл  Мартини (Бьянко, любой другой белый вермут, либо другой алкоголь)
1 шт  Яйцо
60-70 г  Масло сливочное
1,5-2 ч. л.  Дрожжи
4.5-5 стак.  Мука
1/4 ч. л.  Соль
Ванилин
100 г  Цукаты (изюм, сухофрукты, по желанию и на выбор )
200 г  Творог
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ч. л.  Крахмал (с маленькой горочкой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок