Плюшки или булочки
Поварёнок
- 13
20
3
Понадобится:
4 1/3 стак. Мука (минус 2 ст.л. для опары)
12 г Дрожжи (свежие)
0,5 стак. Вода (тёплая)
6 ст. л. Сахар
0,5 стак. Сметана
3 шт Яйцо куриное (минус желток на смазку)
6 ст. л. Масло сливочное (или растительное, плюс для смазывания)
3/4 ч. л. Соль
1-2 ст. л. Крахмал
Варенье (джем, повидло)
Корица (плюс сахарный песок для посыпки)
Сухофрукты (изюм, сушёная вишня, инжир и т.д.)
4 1/3 стак. Мука пшеничная (минус 2 ст.л. для опары)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок






