Пловбургер
Поварёнок
- 22
3
Понадобится:
Рисовые лепешки:
100 г Рис (длиннозерный)
100 г Морковь (одна крупная морковка)
1/2 шт Лук репчатый
3 ч. л. Соевый соус (Kikkoman)
1/2 ч. л. Куркума
1/2 ч. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Зира
1 шт Яйцо куриное
40 г Сыр твердый
Котлеты из говядины:
150 г Говядина
1 шт Яйцо куриное
Перец черный (одна щедрая щепотка)
2 ч. л. Соевый соус (Kikkoman)
1/2 шт Лук репчатый
20 г Масло сливочное (или говяжий жир)
Начинка и соус:
30 г Сыр плавленый (жидкий или нежный в треугольничках)
30 г Томатная паста
1 ст. л. Сметана
1 шт Огурец маринованный (или малосольный, крупного размера )
1 шт Помидор (крупный или 12 половинок вяленых помидоров)
Петрушка (или кинза, 1-2 веточки)
1/5 шт Лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
