Плов "Узбекский"

Поварёнок
рецепт Плов "Узбекский"
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Рис (Круглый)
3 шт  Лук репчатый (Нарезать полукольцами)
1 кг  Морковь (Нарезать соломкой)
200 мл  Масло растительное
800 г  Мясо (На ваш вкус)
150 г  Нут (замочить, отварить)
2 шт  Айва (Средние, нарезать ломтиками)
20 г  Зира
20 г  Изюм (Желательно жёлтый)
2 шт  Чеснок (Целиком)
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок