Плов с тыквой и тефтелями из нута

Поварёнок

Понадобится:

4 пакет. Рис (Басмати или Жасмин от Мистраль, около 250 г.)

200 г Нут (замоченный и сваренный заранее)

200 г Тыква

150 г Лук-порей

1 зуб. Чеснок

1/2 шт Лук репчатый (в тефтели из нута)

2 ст. л. Мука пшеничная

2 ст. л. Сухари панировочные

1/8 ч. л. Шафран (щепотка)

4 ст. л. Масло растительное

Специи (соль, перец по вкусу + карри в тефтели)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Вода, Нут, Морковь, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

Рис, Капуста цветная, Нут, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Рис, Треска, Нут, Перец сладкий красный, Помидор и еще 6 ингредиентов

Фарш мясной, Хлеб, Миндаль, Петрушка, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента