Плов с щирин-гоурма

Поварёнок

Понадобится:

2 стак. Рис ("Мистраль" Басмати GOLD - пропаренный ароматный)

50 мл Масло растительное (для плова)

1 ч. л. Шафран (для плова)

1 кг Мясо (говядина, для поджарки)

6 шт Лук репчатый (для поджарки)

300 г Сухофрукты (для поджарки)

150 г Масло топленое (или курдючный жир - для поджарки)

Соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Вода, Лук репчатый, Соль, Масло растительное

риса, масло растительное или оливковое, вода и еще 3 ингредиента

Рис, Вода, Соль, Масло растительное

Рис, Вермишель, Масло растительное, Соль, Вода

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента