Плов с нутом "Самарканд"

Поварёнок

Понадобится:

2 ст. л. Соль

1 ч. л. Куркума

1 ч. л. Зира

7 зуб. Чеснок

150 г Нут (если очень любите, можно и 250гр.)

3 шт Лук белый (средний)

1 кг Морковь

1 кг Мясо (свинина, шея, а лучше баранина)

300 мл Масло растительное

900 г Рис (круглозерный либо длинозерный)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Соль, Орехи грецкие, Паприка сладкая, Перец черный и еще 6 ингредиентов

Перец сладкий красный, Орех мускатный, Куркума и еще 7 ингредиентов

Яйцо куриное, Куркума, Соль, Вода

Рис, Куркума, Соль, Чеснок, Масло сливочное

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента