Плов с бедром индейки

Поварёнок

Понадобится:

700 г Рис (у меня обычный круглозерный. Его следует замочить минут на 40 в холодной воде, а после тщательно промыть до прозрачности воды)

6 ст. л. Масло хлопковое (можно использовать подсолнечное или смесь подсолнечного и оливкового)

700 г Индейка (бедро без кости)

1 ст. л. Соль

1.5 ст. л. Специи (у меня смесь: зира, паприка, барбарис, шафран, кориандр)

3 шт Лук репчатый (среднего размера)

4 шт Морковь (некрупные)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Лук репчатый, Морковь, Барбарис, Нут и еще 2 ингредиента

Рис, Вода, Масло хлопковое, Морковь, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

мясо, морковь желтая, лук репчатый, рис и еще 4 ингредиента

баранина, рис, лук, хорошие головки, можно, гранат и еще 14 ингредиентов

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента