Плов с бараниной и салат «Аччик-чучук»

Едим Дома
рецепт Плов с бараниной и салат «Аччик-чучук»
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: баранина, рис, морковь, лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Плов:
1 кг  баранина
1 кг  рис
1 кг  морковь
1 кг  лук репчатый
300 г  Курдючный жир
1 ст. л.  барбарис
2 ст. л.  зира
по вкусу  соль
4 головка  чеснок
4 шт.  перец чили
Салат «аччик-чучук»:
3 шт.  помидоры
1 шт.  лук белый
по вкусу  соль
по вкусу  перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома