Плов по-турецки с мясными шариками (Turkish Lamb&Rice Pilau)

Поварёнок

Понадобится:

300 г Рис (ТМ Мистраль Индика Brown)

1 шт Баклажан

3 шт Лук репчатый

500 г Фарш мясной (бараний)

1 шт Помидор (крупный)

3 ст. л. Фисташки

2 ст. л. Смородина черная

5 ст. л. Петрушка

1 ч. л. Кориандр (0.5ч.л в рис, 0,5ч.л в мясо)

1 ч. л. Корица (0.5ч.л в рис, 0,5ч.л в мясо)

2 ч. л. Зира (1ч.л в рис, 1ч.л в мясо)

0.5 ст. л. Перец душистый (в мясо)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Рис, Перец болгарский, Помидор, Редис и еще 8 ингредиентов

рис красный, соль, базилик свежий, соус песто и еще 4 ингредиента

Рис, Баклажан, Кунжут, Перец болгарский и еще 3 ингредиента

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента