Плов "Крупный"

Поварёнок
рецепт Плов "Крупный"
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Крупа перловая, Баклажан, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Крупа перловая (БАРЛИ от ТМ Мистраль)
1 шт  Баклажан (крупный)
2 шт  Лук репчатый (средний)
1 шт  Морковь (крупная)
2 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
1/2 ч. л.  Сахар
2 зуб.  Чеснок
1/4 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Кориандр
1/4 ч. л.  Тмин
1/2 ч. л.  Перец черный (молотый)
1/5 ч. л.  Куркума


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок