Плов казан-мангал
Едим Дома
- 8
Понадобится:
говядина - 2,5кг, (мякоть и косточки) , в идеале нужна баранина;
горох нохат (нут) - 1 стакан;
лук репчатый - 2кг;
морковь - 2кг;
рис (баракат) - 2кг;
3 головки чеснока;
масло растительное - 300 - 400мл;
соль, перец, зира, кориандр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
