"Плов" из перловки в казане

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Крупа перловая

1 кг Мясо (Обычно беру шейку свинины, а там у кого какой вкус)

1 кг Лук репчатый

1 кг Морковь

2 шт Чеснок

150 г Изюм (Изюм без косточек (на любителя))

2 ст. л. Зира

2 ст. л. Куркума

2 ст. л. Барбарис

по вкусу Смесь перцев

150 г Масло растительное

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Крупа перловая, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Крупа перловая, Тыква, Лук репчатый, Морковь и еще 7 ингредиентов

Крупа перловая, Мясо, Морковь, Лук белый, Кабачок и еще 5 ингредиентов

Мясо, Квас, Крупа перловая, Капуста белокочанная и еще 5 ингредиентов

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента