Плов из индейки с сухофруктами

Поварёнок
рецепт Плов из индейки с сухофруктами
  • 11
  • Количество порций5
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Индейка, Лук репчатый, Морковь, Сухофрукты и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Индейка (медальоны ТМ ИНДИЛАЙТ)
3 шт  Лук репчатый (~350 г)
2 шт  Морковь (~350 г)
150 г  Сухофрукты (курага и тёмный изюм)
175 мл  Масло подсолнечное
2 стак.  Рис (объём одного стакана 200 мл)
0.5 ст. л.  Куркума
1 ст. л.  Зира
1 ст. л.  Барбарис (сушёный)
2 шт  Чеснок (целые головки)
1 шт  Перец чили


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок