Плов из дичи по мотивам ферганского

Поварёнок
рецепт Плов из дичи по мотивам ферганского
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Рис коричневый, Дичь, Морковь, Лук репчатый, Жир и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Рис коричневый (от "Мистраль")
500 г  Дичь
2 шт  Морковь (большая)
2 шт  Лук репчатый
100 г  Жир (животный)
100 мл  Масло растительное
2 шт  Чеснок
1 шт  Перец красный жгучий
2 ч. л.  Зира
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок