Плов
Едим Дома![рецепт Плов рецепт Плов](/pic/m/2-87278.jpg)
- 12
15
1 30
Понадобится:
мясо говядина (грудинка) 700гр или 1 кг
кусочек грамм 70 бараньего жира
растительное масло 100 грамм (вкусно хлопковое, только где его достать?) , одно время готовила на кукурузном, сейчас использую канолу, соевое вообще остаётся в магазине, оливковое масло подходит для других обедов
морковки 1кг или даже 1.5 кг
2 крупные луковицы
4 стакана риса круглого на ризото
соль
имбирь - порошок
зера - семена
зера - порошок
2 головки чеснока
вода 7 стаканов
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома