• 10
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: мясо, лук репчатый, морковь, рис, чеснок головок и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

мясо 1,5 кг
лук репчатый 1,5 кг
морковь 1,5 кг
рис (круглозерный, хорошего качества) 1,5 кг
чеснок 4 - 6 головок
масло растительное (очищенное, хорошего качества, в наших условиях лучше всего кукурузное) 400 мл.
соль 2 ст. ложки
зира 2 ст. ложки
барбарис 2 ст. ложки
черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома