Плов

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Рис (круглый)

1 кг Морковь

3 шт Лук репчатый

1 шт Чеснок (неочищенный; головка)

1 кг Баранина

2 ч. л. Зира (иранская)

2 ч. л. Барбарис (сушеный)

1 ч. л. Перец красный жгучий

Соль (по вкусу)

200 г Жир (бараний; примерно +/-)

50 г Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Вода, Масло сливочное, Соль, Приправа и еще 1 ингредиент

рис, раст масло, вода, лук, морковь, чеснок дольки и еще 4 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Рис, Грибы, Кукуруза, Мясо и еще 2 ингредиента

Рис, Вода, Соль, Приправа, Лук зеленый, Морковь и еще 3 ингредиента

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента