Пломбир с карамелизированными абрикосами

Поварёнок

Понадобится:

200 г Мороженое (пломбир)

2 ст. л. Масло сливочное

3 ст. л. Сахар коричневый (демерара от "Мистраль")

4 шт Абрикос

1 ст. л. Имбирь

2 ст. л. Джем абрикосовый

Мята (листики для украшения)

Миндаль (лепестки для украшения)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Молоко, Масло сливочное, Сахар, Крахмал и еще 1 ингредиент

Банан, Шоколад молочный, Масло сливочное

яйцо, сахар ванильный, шоколад, масло сливочное и еще 2 ингредиента

Молоко, Ванилин, Молоко сгущенное, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

Молоко, Сливки, Молоко сухое, Сахар и еще 2 ингредиента

на порции, молока, сливок, сухого молока, сахара и еще 2 ингредиента

Сливки, Молоко сгущенное

Сливки 33%, Сахар, Яйцо куриное, Молоко