Плацинды молдавские
Поварёнок
- 14
Понадобится:
500 мл Молоко
40 г Дрожжи (свежие, но можно и сухие быстродействующие - 1 пачку)
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль (в начинку по вкусу)
Яйцо (тесто - 2 шт, начинка - вареные для капусты 2-3 шт.)
50 г Маргарин (или растительное масло пару ст.ложек)
Мука (всегда на глаз делаю, меньше 1 кг точно)
0,5 вилок Капуста белокочанная (начинка )
4 шт Лук репчатый (для капусты и для картошки, средние)
Перец черный (молотый, для капусты и для картошки по вкусу)
Масло растительное (для начинки и для жарки)
5-6 шт Картофель (средний)
Яйцо куриное (тесто - 2 шт, начинка - вареные для капусты 2-3 шт.)
Мука пшеничная (всегда на глаз делаю, меньше 1 кг точно)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
