Пхали бадриджане
Поварёнок- 8
Понадобится:
1,5 кг Баклажан
200 г Орехи грецкие (Очищенные)
1 шт Перец болгарский
5 зуб. Чеснок
1 пуч. Кинза
Соль (По вкусу)
Специи (По щепотке: паприка, аджика, кориандр)
1 ч. л. Уцхо-сунели
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок